عشار عدني بالليمون بطابعه الحامض والحار هو المخلل الأشهر على المائدة اليمنية. بنكهته العميقة يُعد رفيقًا مثاليًا للأرز العدني واللحوح والمندي.
المميزات:
- نكهة ليمونية حارة معتدلة.
- بدون مواد حافظة صناعية.
- محضّر بالطريقة المنزلية الأصلية.
طريقة الاستخدام:
يُقدم بجانب الأرز، أو يُخلط مع الزبادي والسلطة لزيادة الحموضة والنكهة.
جربه مع:
- بسباس عدني أحمر كنكهة مزدوجة.
- كروبوك صيني كمقبلات مقرمشة.
- زيت الزيتون من المتجر لتحسين الطعم.