عتر يمني عدني (الحلبة المخلوطة بالتوابل) بنكهاتها الأصيلة، تُعد من أبرز المقبلات اليمنية، وتُقدم بجانب المندي والفحسة كإضافة لذيذة مشهورة في عدن.
تُنقع الحلبة في الماء حتى تنتفخ، ثم تُخفق مع البهارات والليمون حتى تُصبح جاهزة للتقديم.
✅ المميزات:
- نكهة يمنية أصيلة
- مناسبة للأكلات الشعبية
- تُقدّم كمقبلات أو غموس
- سهلة التحضير
- طبيعية 100%
عتر يمني عدني تقليدي، نكهة شعبية أصيلة تُقدم كمقبلات بجانب الأطباق اليمنية الشهيرة.